Mittwoch, 27. November 2013

Kartoffelwedges



Zutaten:

  • 600g Kartoffeln
  • Gewürze nach belieben z.B. Salz, Paprika, Knoblauch
  • 1 EL Olivenöl (geht auch ohne)


Zubereitung:

Die Kartoffeln gut waschen und in Spalten schneiden. In eine Dose mit Deckel oder einen Gefrierbeutel geben, Gewürze und eventuell Öl zufügen und gut schütteln.

Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 170°C Umluft ca. 40-50 Minuten backen.

Mir persönlich schmecken sie ohne Öl gemacht noch besser, hab uns gestern "mal was gutes" tun wollen und hab sie mit Öl gemacht. 

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