Ein schnelles leichtes Essen. Leider war die Tomatensoße so recht wässrig. Die sollte ich demnächst erst ein wenig einkochen in etwa wie die Pizzasoße.
Zutaten:
- 400g Hähnchen
- 400g stückige Tomaten
- 100g Frischkäse-Kräuter
- 100g Käse
- Salz, Pfeffer, Kräuter
Zubereitung:
Das Hähnchen waschen mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen. Mit Frischkäse bestreichen und mit Kräutern bestreuen. Die Tomaten hinzugeben und mit Käse bestreuen/belegen. Im vorgeheizten Ofen bei 170°C ca. 35-40 Minuten backen.
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